LES ALLERGIES GUETTENT TOUT LE MONDE En principe, même si vous n’avez jamais été allergique à quoi que ce soit dans votre vie, il n’est pas dit que vous ne le serez jamais. Pourquoi est-ce possible ? Parce que pour développer une allergie, il faut avoir été en contact au moins une première fois avec la substance allergène. On ne peut donc pas être allergique lors d’un premier contact ou à la première consommation d’un aliment. Comment se développe une allergie ? Après des contacts avec des substances allergènes, qu’il s’agisse d’animaux domestiques, de pollen, d’oiseaux, de fumée de cigarette, de poussière ou de produits alimentaires, notre organisme développe des anticorps spéciaux qui adhèrent à une catégorie de globules blancs. Ce qui produit l’allergie, c’est la surproduction de ces anticorps qui déclenchent un processus inflammatoire dans les tissus et provoquent des symptômes de gonflement, de démangeaison, des éternuements, des picotements ou des symptômes plus sévères comme un œdème de la gorge et l’engourdissement de certains membres. L’allergie spontanée ou anaphylactique À ce type d’allergie, dite immédiate et anaphylactique, appartiennent les allergies classiques comme le rhume des foins, les piqûres d’insectes, les allergies alimentaires, l’asthme allergique, les gonflements et oedèmes au niveau des muqueuses ou des voies respiratoires, l’urticaire et autres dermatoses. Certains médicaments peuvent aussi entraîner des réactions parfois sévères, car leurs allergènes sont rapidement diffusés dans l’ensemble de l’organisme. On estime que 80 à 90 % des personnes souffrent d’allergies anaphylactiques. Suite à une allergie, si vous sentez que votre gorge est enflée et avez de la difficulté à respirer, voyez tout de suite un médecin. L’allergie aiguë Ce type d’allergie n’apparaît que temporairement ou occasionnellement, et se déclenche immédiatement après le contact avec l’allergène. Le rhume des foins fait partie de cette catégorie. Les antihistaminiques aident à combattre ou à réduire les symptômes allergiques, et on les trouve sur les tablettes des pharmacies, cependant, il vaut mieux consulter votre pharmacien qui vous indiquera le meilleur médicament à prendre, selon votre profil médical. Les allergies alimentaires De manière générale, une personne qui aurait un système immunitaire faible ou déficient serait prédisposée à avoir des allergies. Les allergies alimentaires ne sont pas aussi fréquentes que les allergies au pollen, mais elles sont souvent plus sévères. La plus fréquente est l’allergie au lait de vache. Viennent ensuite les œufs, de nombreuses catégories de noix, les crustacés, certains poissons et certains additifs alimentaires, grâce auxquels on augmente la durée de vie des aliments. La présence de pesticides dans les fruits et les légumes contribuent à mettre notre corps à rude épreuve. C’est pourquoi il est important de manger des aliments qui contiennent le moins de produits chimiques possible, et de bien laver les fruits et les légumes avant leur consommation. Les symptômes allergiques peuvent aller de troubles digestifs en passant par des taches rouges sur la peau, de l’urticaire, des démangeaisons, un gonflement du visage, jusqu’à un oedème du larynx ou des bronches.Les allergies aux moisissures La plupart des allergies aux moisissures concernent les allergies à la poussière de la maison ou aux moisissures qui se cachent sous les revêtements de sol, les tapisseries, à l’intérieur d’un mur suite à une fuite d’eau ou dans les cadres des fenêtres. Les activités comme le bain, la lessive, la cuisson, les plantes d'intérieur en trop grand nombre et les animaux de compagnie constituent des sources d'humidité. Par ailleurs, par temps froid, l'humidité peut se déposer sur les surfaces froides, comme les vitres ou les murs qui manquent d'isolation. Si vous suspectez une allergie à la moisissure, ou si vous repérez une odeur de moisi, vous devez éliminer les sources d’humidité en nettoyant les endroits contaminés et en asséchant bien. Si la surface infectée est trop importante, communiquez avec le bureau de votre région de la Société canadienne d'hypothèques et de logement (SCHL) pour obtenir une liste d'investigateurs de la qualité de l'air intérieur compétents. Identifier l’allergie Si après avoir fait le tour de tous les allergènes qui vous entourent ou que vous consommez, vous n’êtes pas arrivé à identifier l’intrus, il faut demander à votre médecin de vous diriger vers un allergiste qui effectuera un ensemble d’examens sanguins et de tests cutanés afin de détecter les facteurs déclencheurs de votre allergie. Il existe différents tests simples et non douloureux. Le plus répandu est celui durant lequel le médecin introduit sous la peau, sous formes de gouttelettes, des traces de certains extraits d’allergènes les plus courants (il en existe environ 70 !). En fonction de la réaction cutanée qui apparaît rapidement au niveau de la peau, l’allergiste peut détecter ce qui vous empoisonne la vie au bout de 15 à 20 minutes. En cas de doute sur l’origine d’une allergie, n’hésitez pas à consulter.
|
