Temps préparation et cuisson: 12 minutes
Portions : 4
Calories / portion : 95 | Ingrédients | - 4 filets de sole (environ 4 oz / 125 g chacun)
- 4 c. à table (60 ml) jus de citron
- 1 c. à table (15 ml) zeste de citron râpé
- 4 pincées de persil haché
- 1/2 c. à thé (2 ml) sel
- 4 pincées de poivre
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| Étapes | Préchauffer le four à 450°F (230°C) Étendre les filets de sole sur une plaque de cuisson vaporisée de Pam. Dans un petit bol, mélanger le jus et le zeste de citron, le persil, le sel et le poivre. Badigeonner les filets de sole de ce mélange. Cuire au four de 10 à 12 minutes.
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